메뉴

맑은곰탕


최상급 한우와 고기만을 넣고 정성껏 우려낸 맑은 육수에 양지살과 머릿고기, 파 등을 곁들여 맛을 낸 유가네 맑은곰탕! 한국전통 방식에 맑은 곰탕의의 깊고 진한 맛이 일품! 고기를 슬라이스 시켜 여성분들과 어린이들도 부담감 없이 드실 수 있습니다.


얼큰부추곰탕


맑은곰탕에 매콤한 부추김치를 곁들인 얼큰한 맛이 매력적 입니다. 단백하고 매콤한 맛도 일품이지만 과음후 속풀이 해장용으로 일품인 얼큰부추곰탕!


도가니탕


칼슘이 풍부한 도가니를 맑은 육수에 직접 삶아내고 인삼과 대추를 넣어 맛과 영양까지 생각한 메뉴! 어르신들 골다공증과 다스크강화에 효능이 좋고 성장기 어린이 성장발육에 좋습니다.


갈비곰탕


질기지 않고 부드러운 육질에 두툼한 갈비살과 깔끔하고 단백한 국물이 일품인 갈비곰탕 입니다. 대추와 인삼을 넣어 영양은 물론 감칠맛을 더하였습니다.


꼬리곰탕


쫀득한 육질이 살아있는 영양만점에 꼬리를 맑은육수와 함께 끓여 만든 깔끔한 맛이 일품인 꼬리곰탕 맛과 영양을 한번에 만족시켜 줄 수 있어, 보양식으로도 적극 추천할 수 있는 메뉴입니다. 쫀득하지만 부드러운 육질로 남녀노소 누구나 만족하는 메뉴 입니다.


뚝배기불고기


달콤 짭조름한 불고기를 뚝배기에서 보글보글~ 하얀 쌀밥을 쓱삭 비벼서 한그릇 뚝딱! 먹으면 입에 착 달라 붙는 감칠맛이 일품인 메뉴 입니다.


한우수육


한우 한마리에서 소량밖에 나오지 않는 볼 살 부위를 얇게 슬라이스시켜 만든 수육 살살 녹는 식감으로 남녀노소 누구나 즐겨 먹을 수 있고 술안주로도 최고의 메뉴 입니다.


++A 모듬수육


꼬리+도가니+갈비 칼슘 푸웁, 영양 가득! 육질이 살아있는 꼬리와 쫄깃한 식감이 매력적인 도가니 담백함이 일품인 갈비까지 한번에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 다양한 식성을 한번에 맞출 수 있어 좋고 신선한 야채와 함께 먹으면 일품에 맛을 느낄 수 잇습니다.


갈비찜 (순한맛/매운맛)


엄선한 갈비를 유가네만의 비법이 담긴 특제 양념소스에 숙성시키고 단호박, 버섯, 파프리카 등의 신선한 채소들과 함께쪄낸 맛과 영양을 동시에 만족 시켜주는 메뉴 입니다. 짭조름한 맛과 달콤함에 풍미를 느낄 수 있어 남녀노소 구분없이 즐길 수 있는 순한맛과 태양초 고추가루만을 사용하여 강렬하지만 자극적이지 않은 중독적인 매콤함이 매력적인 매운맛! 두가지 맛중 기호에 맞게 선택하여 즐기실 수 있습니다.


냉면


맛을 위해 양념과 재료를 아끼지 않은 유가네 별비 비빔냉면과 물냉면 입니다. 매콤, 달콤, 새콤한 맛에 젓가락을 멈출 수 없는 맛을 느낄 수 있는 비빔냉면! 최상급 재료로 직접 만든 시원한 육수에 쫄깃한 면빨이 환상적인 물냉면
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